2025年6月29日，由四川省畜牧科学研究院派驻团结村驻村工作队引进的“粉耳1号”粉色木耳新品种喜获丰收。该项目利用闲置校舍资源种植约5000棒木耳。

图1：团结村驻村第一书记何鹏正在查看粉木耳生长状况

“粉耳1号”由四川省食用菌研究所专家团队选育，是国内首个粉色木耳品种，具有颜色独特、口感佳、蛋白质含量高等特点。目前基地日采收量近200斤，日销售额达4000元，经济效益显著。

图2：团结村驻村队员向廷清正在采摘粉木耳

该产业培育新型农业主体1个，基地长期吸纳3名本村劳动力就业，有效带动村民增收。为拓宽市场，村集体采取线下对接餐饮企业、线上直播带货的销售模式。

图3：团结村村民正在采耳

据团结村党支部书记何敏介绍，已有20余户村民表达种植意愿。下一步，将重点攻克保鲜技术，计划成熟后推广“统一供种、统一回收”的种植模式，扩大特色产业规模，惠及更多农户，探索乡村振兴新路径。

图4：已采集成框的粉木耳

“粉木耳产业是根据我村实际情况，因地制宜发展的新产业。粉木耳投资较小，且回报快，能快速拉动我村集体经济发展，增强村民发展产业的信心。接下来，粉木耳采摘后的菌棒基质，可以进行发酵，摇身一变成为肉牛饲料，降低养殖成本，促进种养循环。” 省畜科院派驻团结村驻村第一书记何鹏介绍到。