四川省畜牧科学研究院牛业科学研究所，是以地方牛种质资源评价与利用、牛新品种培育以及现代育种技术、标准化、智能化生产配套技术研发为主研方向的研究机构。团队现有科技人员12名，其中高级职称7人，博士1人，国务院特殊津贴专家1人，四川省学术技术带头人2人、后备人选1人，蓉城英才1人，四川省农业科学院科技人才“百人计划”领域科学家1人。

近年来承担了“四川省十四五牛育种攻关”和“国家现代农业产业技术体系肉牛创新团队”等省部级项目70余项，获国家级新品种证书2个（黄河以南第一个自主培育的乳肉兼用?！裥ㄅ＃ㄅ?2）新品种证字第6号、对中国牛遗传改良发挥重要作用的—中国西门塔尔牛（农02）新品种证字第1号），主持鉴定地方牛新资源1个（空山牛）；获省部级以上科技进步奖11项，其中，国家科学技术进步二等奖1项，省部级科技进步一等奖3项、二等奖2项、三等奖5项。授权专利70余件（其中发明专利30余件）、软件著作30余件，制定国家行业标准2项，制（修）订地方标准20余项，出版著作10余部，发表论文300余篇。

蜀宣花牛是四川省畜牧科学研究院联合宣汉县农业农村局（原宣汉县畜牧食品局）等单位以宣汉黄牛为母本，西门塔尔牛、荷斯坦牛为父本，历经四代科技人员30余年定向选育，育成的乳肉兼用型牛新品种，2012年获新品种证书。该品种是我国南方第一个具有自主知识产权、乳肉生产性能优良、能有效适应我国南方夏季高温高湿、冬季低温高湿自然气候条件以及农区粗放饲养管理条件的乳肉兼用型牛新品种。在西藏、省内海拔3500米以上的高寒地区都能够正常生长，全国大部分地区都适宜其生长繁殖，适应范围广，其冻精也纳入了国家良种补贴。蜀宣花牛成年体重公?？纱?00kg以上，成年母牛522.1kg；平均胎次产奶量4495.4kg，乳蛋白3.7%，乳脂率4.2%；18月龄平均体重509.1kg，屠宰率58.1%，净肉率48.2%。该品种已在全国13个省市和省内21个市（州）累计推广种牛10余万头、肉用牛150余万头、冻精100余万剂、改良地方黄牛100余万头，新增产值达200 亿元以上。仅2014～2015年新增销售额49.52亿元，实现利润9.75亿元。经济、社会和生态效益非常显著。

2012年以来，该品种作为国家和四川省主推品种及蜀宣花牛养殖配套技术作为四川省主推技术，通过在秦巴山区、乌蒙山区等盆周山区以及四川的三州地区推广应用，累计带动贫困户近9万余人，人均增收2000元以上；培训基层技术人员5000余人次，有效促进了贫困地区的产业振兴。为脱贫攻坚以及乡村振兴作出了重要贡献！

牛业科学研究所团队不断提升四川省优质肉牛育种自主创新能力及制种供种能力，立足川渝、面向西部、辐射全国，将为建设更高质量的“天府粮仓”，打造国内先进、国际一流育种品牌提供坚强有力的科技支撑！